刚刚结束的2005/2006榨季，广西糖产量占到了全国总产量的61%，继续稳居中国食糖产业第一的位置。

　　从1988年国家确定广西为全国主要产糖基地后，到目前为止，广西的食糖生产能力、榨季食糖总产量、食糖调出量等都居全国之首。可以说，广西在中央政府的指导下，正大力发展糖业及其相关产业，积极带领全区2000万蔗农脱贫致富。

　　蔗糖加工目前已成广西第一支柱产业。广西近年来蔗糖工业总产值达110亿元以上（按可比价格计算），占全区工业总产值的12.09％，占轻工业产值的28.49％，年上缴税收12亿元，农民甘蔗收入近60亿元，涉及农村人口2600万人，有28个国家级贫困县的450万人通过种蔗脱贫。

　　前不久，广西区政府为了配合中央有关全国糖业均衡发展的精神，已向中央保证将会满足全国市场的供应。而在全球食糖价格长期持续上涨的趋势下，如何保障广西2000万蔗农的切身利益，如何建设和谐的广西新农村环境，也成为摆在广西区政府面前的一道新难关。

　　而作为广西糖业最直接和最主要的指导单位广西糖业协会，则无可推卸地承担起了这份解决难题的责任。广西糖业协会作为广西100余家食糖生产开发销售主力企业和广西全体蔗农的代言人，已对整个广西区内糖业企业进行了统筹协调和指导，以市场为导向，建立蔗农与企业的利益协调机制。

　　广西糖协为了推广糖业生产循环经济发展模式，已在协会所属的一些标杆企业进行试点，实现产业链发展方向，引进新的技术和新的生产方式，在不增加耕种面积的前提下实现产量的提高。这也是为了规避糖价波动带来的风险而进行的技术上和经营上的创新之举。

　　据专家预测，如果措施得当，广西糖业的产糖率可以在两年内提升0.6个百分点，增加24万吨糖，产生10个亿的效益；其次，广西糖业可以用4年的时间将单产从目前的4.5吨提高到5吨，每年增收500万吨甘蔗，多产62.5万吨糖，增加28个亿的收入，如果单产提高到5.5吨，增加的收入将变为56个亿。

　　所以，尽管广西糖业面对严峻的挑战，但是作为中国食糖行业老大，依然具有极大的发展潜力。在糖企、政府和糖业协会的共同努力下，深挖这些潜力，三方各司其职，各尽其能，广西糖业将会有辉煌的明天。